Luísa MiraCorrêa, nasceu em Nevogilde, na Foz do Porto, a 26 de Novembro de 1977.Estudou Turismo e trabalhou pelo mundo fora, desde hotéis, agências de viagens e cruzeiros, nomeadamente nas Caraíbas. Anos mais tarde, mudou de área e ingressou na Escola de Hotelaria e Turismo do Porto, onde estudou Gestão e Produção de Cozinha. Estagiou na Casa da Calçada, prestigiado restaurante com uma estrela Michelin. Hoje, conjuga entre a formação de cozinha e pastelaria na Psiporto e o seu trabalho.Devoradora de livros, amante de música dos anos 80, apaixonada por um bom arroz de pato, turista profissional, fazem com que Luísa MiraCorrêa esteja em constante movimento. De todas as suas viagens, guarda as memórias que recria nos pratos que faz.Para mais informações sobre a autora pode consultar a sua páginahttps://www.facebook.com/LuisinhaLaPetiteGourmandisePode visitar também o blogue:http://lapetitegourmandiseluisinha.blogspot.pt
