Com quase 10 anos de experiência em decoração de bolos e classes, Sara Lewis possui uma vasta esperiência em várias áreas no mundo do açúcar, como: Bolos, flores, figurinos, cookies, cupcakes, renda de açúcar, papel arroz, e muitos outros. Possui outros dois livros , um na área de decoração de bolos e outro um livro infantil com histórias de sua infância no Brasil, ambos publicados nos Estados Unidos. Sara Lewis já participou do famoso show de bolos chamado “CAKE WARS” no canal de Tv FOOD NETWORK e já teve seus trabalhos publicados em diversas revistas Americanas como ACD – AMERICAN CAKE DECORATING MAGAZINE e METROPOLITAN BRIDE. Ganhou bronze em sua participação no “OSSAS” OKLAHOMA STATE SUGAR ART SHOW em sua categoria por 2 anos seguidos 2014/2015, concorrendo com mais de 300 cake designers. Já fez e decorou bolos para celebridade Americana “PAULA DEEN” para o evento de sua caridade “THE LADY BAG FOUDATION”. Trabalhou como instrutora de pintura a óleo e acrílica na loja Michael’s onde era certificada pela empresa Grambaker líder no mercado de tintas para artesanato nos Estados Unidos. Seus bolos são verdadeiras obras de arte, do mais simples aos mais detalhados. Sara Lewis sempre procura formas de se aprimorar mais e mais trazendo sempre o que há de melhor no mercado para seus alunos. Usando métodos simples mas eficazes, você será capaz de decorar vários tipos de bolos e fazer desta arte uma profissão de sucesso e gratificação.